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甘肅省市場監督管理局關于13批次不合格食品抽檢情況的通告
甘市監通告【2018】第5期總第5期

發布日期: 2018-12-19 來源: 打印 關閉

甘市監通告【2018】第5期總第5期


近期,原甘肅省食品藥品監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、調味品、餐飲食品、糧食加工品、豆制品共  485批次,抽檢合格樣品472批次,不合格樣品13批次,產品信息見附件。根據食品安全國家標準個別項目不合格,其產品判定為不合格產品。具體情況通告如下:

一、總體情況

炒貨食品及堅果制品125批次,不合格10批次;調味品65批次,不合格3批次;餐飲食品120批次,糧食加工品109批次,豆制品66批次,全部合格。

二、不合格產品情況如

(一) 甘肅吉鮮瑪特超市管理有限公司銷售的標稱天津富寶隆食品有限公司(分裝)生產的奶香花生,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.76g/100g,標準規定為≤0.5g/100g;二氧化硫殘留量檢出值為0.027g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(二) 蘭州虹盛百貨購物廣場有限公司銷售的標稱天津富寶隆食品有限公司生產的咸干花生,二氧化硫殘留量初檢值為0.24g/kg,復檢值為0.30g/kg,標準規定為不得檢出。初檢機構為甘肅省藥品檢驗研究院,復檢機構為甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司。

(三) 蘭州樂百姓商貿有限公司銷售的標稱西安市福旺食品有限公司生產的老字號(花生米),過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.85g/100g,標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(四) 蘭州樂百姓商貿有限公司銷售的標稱太原市四季果園食品有限公司生產的實惠裝滿口香(其他類炒貨),過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.02g/100g,標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(五) 蘭州樂百姓商貿有限公司銷售的標稱甘肅漠貝貝食品有限公司生產的葵瓜子(原香味),過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.18g/100g,標準規定為≤0.8g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(六) 蘭州世紀華聯綜合超市銷售的標稱濟南閩創食品有限公司(分裝)生產的鹽焗瓜子仁,過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.67g/100g,標準規定為≤0.8g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(七) 蘭州市七里河區正明干鮮批發部銷售的標稱武威樂樂香食品有限公司生產的樂樂香香瓜子,過氧化值(以脂肪計)初檢值為1.40g/100g,復檢值為1.2g/100g;標準規定為≤0.8g/100g。初檢機構為甘肅省藥品檢驗研究院,復檢機構為甘肅省檢驗檢疫科學技術研究院。

(八) 七里河區建信瓜籽批發部銷售的標稱泗水縣錦川花生食品有限公司生產的錦川蠶豆(香辣味),酸價(以脂肪計)初檢值為4.4mg/g,復檢值為4.5mg/g。標準規定為≤3mg/g。初檢機構為甘肅省藥品檢驗研究院,復檢機構為甘肅省檢驗檢疫科學技術研究院。

(九) 嘉峪關金百恒商貿中心銷售的標稱南京鼎好食品有限公司生產的花生米,過氧化值(以脂肪計)檢出值為    1.31g/100g,標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(十) 嘉峪關市西部天地商貿有限責任公司利民超市銷售的標稱普寧市逸寶食品有限公司(分裝)生產的海苔花生,過氧化值(以脂肪計)初檢值為0.98g/100g,復檢值為1.0  g/100g,標準規定為≤0.5g/100g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院,復檢機構為甘肅省檢驗檢疫科學技術研究院。

(十一) 北京華聯綜合超市股份有限公司安寧分公司銷售的標稱武威柏樹莊醋業有限責任公司生產的極品香醋,菌落總數檢出值為15000cfu/mL,標準規定為≤10000cfu/mL。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(十二) 蘭州西固明都商貿經營部二分店銷售的標稱武威綠華康食品有限責任公司生產的涼州熏醋(生產日期:  2018-5-5),菌落總數檢出值為13000cfu/mL,標準規定為≤10000cfu/mL。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

(十三) 蘭州西固明都商貿經營部二分店銷售的標稱武威綠華康食品有限責任公司生產的涼州熏醋(生產日期:  2017-12-1),菌落總數檢出值為17000cfu/mL,標準規定為≤10000cfu/mL。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地武威市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;經營單位所在地蘭州市、嘉峪關市食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施,控制風險,并依法予以查處;查處情況于2019年3月上旬由省局向社會公布。

特此通告


附件:

1.本次檢驗項目.doc

2.炒貨食品及堅果制品抽檢監測不合格產品信息.xls

3.炒貨食品及堅果制品抽檢監測合格產品信息.xls

4.調味品抽檢監測不合格產品信息.xls

5.調味品抽檢監測合格產品信息.xls

6.餐飲食品抽檢監測合格產品信息.xls

7.糧食加工品抽檢監測合格產品信息.xls

8.豆制品抽檢監測合格產品信息.xls

9.部分檢驗項目的說明.doc


         甘肅省市場監督管理局

           2018年12月7日

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