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甘肅省市場監督管理局關于4批次不合格食品抽檢情況的通告
甘市監通告【2018】第8期總第8期

發布日期: 2018-12-21 來源: 打印 關閉

甘市監通告【2018】第8期總第8期


近期,原甘肅省食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品758批次,樣品合格754批次,不合格4批次,產品信息見附件。根據食品安全國家標準個別項目不合格,其產品判定為不合格產品。具體情況通告如下:

(一)城關區甘南路新逢緣記老地方酒館銷售的五香粉腸,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為17mg/kg,標準規定為不得使用。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(二) 城關區廣場北路蜀宗簽味餐飲店使用的筷子,檢出大腸菌群,標準規定為不得檢出。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(三) 敦煌市艾米乃清真包子鋪銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計) 檢出值為342mg/kg,標準規定為≤100mg/kg。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

(四) 臨夏市周達吾清真餐飲服務有限公司銷售的餅子,鋁的殘留量(干樣品,以Al計) 檢出值為76mg/kg,標準規定為不得使用。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

對上述抽檢中發現的不合格產品,經營單位所在地蘭州市、酒泉市、臨夏州食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施,控制風險,并依法予以查處;查處情況于    2019年3月中旬由省局向社會公布。

特此通告


附件:

1.本次檢驗項目.doc

2.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls

4.部分檢驗項目的說明.doc

3.餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls


                         甘肅省市場監督管理局

                            2018年12月20日

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